Bergholzkohle Nidwalden / Waldhengst AG
Unsere Arbeit reicht von der Forstwirtschaft bis zur Produktion hochwertiger Holzkohle. Dabei liegt uns besonders am Herzen, die Wälder in ihrem natürlichen Gleichgewicht zu erhalten. Mit unserem Handwerk verwerten wir heimische Ressourcen ganzheitlich – auch zu Holzkohle.
Unsere Holzkohle steht für kurze Transportwege, regionale Wertschöpfung und nachhaltige Forstwirtschaft. Gleichzeitig überzeugt sie durch ihre herausragende Glutdauer und erstklassige Qualität – für ein Grillerlebnis, das Tradition, Natur und Genuss verbindet.
Vom Wald direkt auf den Grill
Bei uns brennt nicht nur der Grill, sondern auch die Leidenschaft für natürliches Handwerk. Unsere Holzkohle wird ohne fremde Energieträger hergestellt und besteht zu 100 % aus Nidwaldner Holz. Das Nebenprodukt unserer Forstarbeiten verwandeln wir mit viel Handarbeit in geruchsneutrale Qualitätsholzkohle mit langer Glutdauer – ein perfektes Zusammenspiel von Natur, Handwerk und Genuss.
Die Mischung aus Buchen- und Eschenholz sorgt für eine besonders gleichmässige Hitze und deutlich längere Glutdauer als bei herkömmlicher Holzkohle. Einfach einheizen, ausprobieren – und vom Ergebnis begeistern lassen.
Erlebe die Bergholzkohle
Buchen Sie ein Erlebnis für Firma, Familie oder Freunde: Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie unsere Bergholzkohle entsteht. Vom Wald bis zum fertigen Produkt – alles hautnah und mit viel Handarbeit hergestellt.
Anschliessend können Sie ein Apero oder ein Abendessen direkt über uns buchen – alles zubereitet mit unserer Bergholzkohle. So erleben Sie auf eindrückliche Weise, was alles mit Bergholzkohle möglich ist: Genuss, Tradition und Natur vereint auf dem Teller
So erreichst du uns:
Bergholzkohle Nidwalden / Waldhengst AG
Adi & Sabine Gander
Aawasserstrasse 6
6383 Dallenwil
079 667 64 36 (Adi)
079 308 49 51 (Sabine)